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월간문화재사랑 2010-11-16 오후 02:03 젓갈의 유래와 효능 젓갈문화권의 배경은 쌀을 주식으로 하는 곡물문화권과 밀접하게 연결된다. 쌀의 성분은 탄수화물이 그 대부분을 차지하고 있는데, 탄수화물을 섭취하고 소화시키기 위해서는 소금 속의 나트륨이 필수적이다. 우리나라는 계절 따라 맛을 달리하..

월간문화재사랑 한 땀의 바느질로 세상을 누비다 2010-11-16 오후 02:00 검소한 아름다움, 누비 재봉틀이 들어오고 그 속도에 밀려 맥이 끊어진 줄 알았던 누비였다. 눈 떠 있는 시간 대부분을 바느질 하고, 복식유물들을 찾아다니며 전통누비 기법을 재현해 낸 김해자 보유자. “정성을 다하겠다는 마음까..

월간문화재사랑 숨 쉬는 그릇 옹기, 미래를 담다 2010-10-14 오후 03:10 흙이 살아 있어야 옹기가 숨을 쉰다 우리나라 산과 들은 경작하기에 좋은 토양을 갖고 있어 옹기장이한테는 더 할 나위 없는 보물창고이다. 나지막한 산 아래 비스듬히 누워있는 밭머리 위로 뻘건 속살을 내놓은 자그마한 산언덕이 ..

Cinépolis Headquarters 　 이 건물은 멕시코 Morelia에 위치하고 있으며, 지속가능한 건물에 대한 멕시코 건축적 대응이다. Cinépolis는 세계 4위의 영화 체인으로 주변 환경에 능동적이며 창의적 환경을 줄 수 있는 건물을 요구하였다. KMD Architects가 설계하였다. 주 건물은 4층으로 3층과 4층은 방향을 틀어 배..

우리가 태양으로부터 빛와 열을 저장하고 사용하는 방식에 있어서는 매우 초보적 단계에 있다 하여도 과언은 아니다. 태양전지판이나 태양열 온수 시스템의 한계를 벗어나 MIT의 연구진들은 태양의 에너지를 붙잡을뿐만 아니라 이를 무한정으로 저장할 수 있는 방식을 연구하고 있다.Thermo-chemical solar ..

스웨덴의 프리파브 캐빈 호텔이다. 이 호텔은 바쁜 도시 생활로부터 벗어나 자연과 조화로운 삶을 즐길 수 있도록 하는 것이다. 숲 한 가운데 위치하고 있으며 6개 중 4개가 완성되었다. 이 TreeHotel은 TreeSauna와 함께 개관하였다. 이 호텔에서는 스웨덴의 긴 여름의 햇빛을 즐길 수 있으며, 겨울의 눈 ..

월간문화재사랑 2010-10-14 오후 03:10 화이론華夷論의 문제의식 세계를 중화中華와 이적夷狄 두 가지 범주로 구분하고, 중화를 높이고尊中華 오랑캐를 물리친다攘夷狄는 당위성을 주장하는 화이론은 중국 고대로부터 존재해 온 동아시아의 기본적 세계관 중 하나였다. 이적 즉 오랑캐와 대비되는 중화..

월간문화재사랑 2010-10-14 오후 03:11 상상 속 하늘과 땅 우리가 우주를 가보지 못했을 때 우주를 상상하듯이 우리 조상들도 하늘과 땅의 모습을 상상하고 또 알아갔다. 동양사회에서 하늘은 인간 세상의 모든 일을 주재하는 인격적인 존재로 여겨졌다. 천체 운행의 이상이나 기상이변 등은 예외 없이 왕..

1970년대 지미 카터 대통령이 태양열 집열판을 백악관 지붕에 설치하였으며, 그 후 레이건 대통령이 철거하였다. 그러나 최근 재생에너지에 대한 노력의 상징으로 태양열 시설을 설치하여야 한다는 목소리가 높았다. 이에 따라 새로운 태양광 시설이 내년 봄에 설치될 예정으로, 이를 이용하여 온수 공..

월간문화재사랑 2010-09-16 오전 11:29 느리게 만들어진 동굴 동굴에 자리 잡은 생명체들도 느리디 느린 시간에 맞춰 게으름의 자유를 만끽하며 살아간다. 하지만 느려서 아름다운 동굴과 동굴생물들도 미래 자원으로서 잠재적 가치가 충분하다는 것을 잊어서는 안 된다. “따뜻하고 얕은 바다에서 조개..